Dr. Thierry HANH

Médecin nutritionniste

J’ai commencé par découvrir la nutrition artificielle - parentérale dans le service de réanimation chirurgicale de l’hôpital Bicêtre.

 

Aujourd’hui face au double constat socioculturel de perte de repères alimentaires et l’omniprésence des solutions prêtes à consommer, je veux promouvoir une nutrition positive, équilibrée adaptée à chacun, associant alimentation et plaisir.

 

J’ai fondé le site internet Nutrissime.com dédié à la cuisine et à la santé afin de faciliter une alimentation gourmande et équilibrée. En un clic valorisez vos propres recettes !

 

En 2017, j’ai eu le plaisir de participer comme membre du jury au 1er Trophée du petit déjeuner gourmand et équilibré destinés professionnels et amateurs.

L’éducation des parents passe par celle des enfants, ma participation à des conférences et à la promotion du bien manger pour les enfants constitue une étape indispensable pour retrouver des repères, élargir sa palette du goût et toujours avec le plaisir...