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Thierry DEBOES

Le titi à la cuisine

Passionné de cuisine, j'ai lancé mon blog et ma page Facebook en 2015. Ma philosophie, manger moins et manger mieux. J'aime cuisiner au fil des saison et à l'inspiration du moment. Beaucoup plus à l'aise dernière mes fourneaux que derrière mon clavier. La cuisine et la pâtisserie sont avant tout du plaisir et du partage. Je vis en Seine et Marne dans un village proche de la ville médiévale de Provins.

S'il était ...

... un plat, il serait une souris d'agneau confite

... un parfum de glace, il serait l'abricot

... une épice, il serait la vanille

... un fromage, il serait le Maroilles

... un jus de fruit, il serait un jus d'ananas

... une viennoiserie, il serait un pain au raisin

Et sinon,

Sucré ou Salé ? Salé

Foot ou Rugby ? Rugby

Chocolatine ou pain au chocolat ? Pain au chocolat