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Sylvain HERVIAUX

M.O.F. Boulanger 2011

Sylvain Herviaux est Meilleur Ouvrier de France Boulanger 2011.

Formateur BOULANGER

Coach de l'Equipe de France Vainqueur de la Mondiale du Pain 2013

MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE BOULANGERIE 2011

CHAMPION D'EUROPE 2003

CHAMPION DE FRANCE 2003

VASE DE SEVRE à ROMORANTIN 2001

MEILLEUR JEUNE BOULANGER DE FRANCE 1999

MEMBRE DES AMBASSADEURS DU PAIN

MEMBRE DE L'EQUIPE DE FRANCE DES MOF BOULANGER

MEMBRE de l'AAINB

COMMISSAIRE ADJOINT DU 35 POUR LE COET POUR le 25ème CONCOURS "un des Meilleurs Ouvriers de France"