Ludovic VAN ROMPU

Pastry Freak

Prof de Sciences Physiques passionné par Les Arts Sucrés, j'aime me lancer dans des réalisations techniques mais aussi créer mes propres recettes. J'adore échanger et partager mes astuces autour de desserts et voir les autres s'extasier autour d'un sens qui rassemble : Le goût !

S'il était ...

... un plat, il serait une tarte au citron meringuée

... un parfum de glace, il serait la vanille

... une épice, il serait le poivre

... un fromage, il serait l'Ossau-Iraty

... un jus de fruit, il serait un jus de goyave

... une viennoiserie, il serait une chocolatine !

Et sinon,

Sucré ou Salé ? Sucré

Foot ou Rugby ? Rugby

Chocolatine ou pain au chocolat ? Chocolatine